Proteine (auch Eiweisse genannt) sind wichtige Baustoffe für die Zellen. Lebensmittelgruppe "Getreide und Kartoffeln". (2 Seiten, 484 KB). Zusatzstoffe sind gemäss Lebensmittelrecht «Stoffe mit oder ohne Nährwert, die Lebensmitteln aus technologischen oder sensorischen Gründen absichtlich direkt oder indirekt zugesetzt werden.» Zusatzstoffe werden vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV geprüft, zugelassen und mit einer E-Nummer versehen. Vitamin B2) und Mineralstoffe (wie. Viele Menschen können nicht alles unbesorgt essen, weil sie eine Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit haben. Denn das ist die ideale Zeit, um auch uns etwas Gutes zu tun. Lernzirkel Obst mit dem Gesamturteil gut bewertet. Maustaste auf die Station und wählen "Ziel speichern unter". In diesem Flyer zeigen wir Ihnen, was das Gute an Milch ist und warum beispielsweise Calcium wichtig für uns ist. Hier erhalten Sie praktische Ernährungs-Tipps. (2 Seiten, 367 KB). Fett ist ein bedeutender Energielieferant. Mit dieser Broschüre möchten wir Ihnen einen kleinen Ratgeber zum Thema Wohlfühlgewicht an die Hand geben. Schweizerische Gesellschaft verhindern

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